Pimenta do reino

Ficha Técnica: Piper nigrum L.

Texto e fotos da Eng.Agr.Miriam Stumpf.

pimenta do reino - piper nigrum

Como plantar a pimenta do reino

Nome Botanico:

Piper nigrum L.

Nomes Populares :

Pimenta do reino, pimenta preta

Família :

Angiospermae – Familia Piperaceae

Origem:

Sul da Índia

Descrição:

pimenta do reino em flor

Planta arbustiva trepadeira, com forma colunar, folhas ovais acuminadas verdes.

As flores são brancas inseridas em espigas longas que ficam em pêndulas.

Os frutos são redondos verdes quando imaturos e vermelhos ao amadurecerem.

É cultivado em regiões equatoriais do mundo.

Modo de Cultivo:

A planta necessita de clima quente e úmido, com temperaturas de cultivo entre 18,5 e 28ºC e regime de chuvas com 1800- 2500 mm anuais, distribuídos ao longo do ano.

No país o local de maior cultivo é na Região Amazônica, sendo que o Brasil é quarto produtor de pimenta do mundo.

Para cultivar preparar o canteiro limpando de inços destorroando e revolvendo na profundidade de 30 cm, acrescentando adubo animal curtido cerca de 1 a 2 kg/cova.

Usar tutoramento de estacas grandes e fortes para suportar o peso da planta.

Plantar as mudas e fazer a condução no tutor.

pimenta do reino trepadeira

Como é um arbusto de grande ramificação, em produções comerciais é feito o desbaste dos ramos, para propiciar ao ramo principal mais nutrientes e melhor produção.
Regar bem.

Para cultivos de produção é recomendada a irrigação controlada. 

Continua com: Pimenta do reino - propagação e colheita

Veja tambÉm

  • Temperos para receitas doces
  • Cultivo do canela
  • Plantas para chá

Comentários